Zdraví

Biotin: Proč je vitamin B7 důležitý pro pokožku a vlasy

Funkce biotinu

Naše nehty a vlasy jsou vytvořeny z keratinu. Keratin je bílkovinná látka, z níž se vytváří rohovina. K vytvoření keratinu potřebuje tělo bílkoviny, protože ty jsou hlavní stavebním kamenem keratinu a vitamínu B7. Optimální péče tak podporuje dobrý růst kůže, vlasů a nehtů.
Úkoly biotinu v těle jsou:

● vytvoření kůže, vlasů a nehtů
● metabolismus bílkovin
● metabolismus sacharidů

hrachový lusk
Co může způsobit nedostatek vitamínu B7?

Jeho nedostatek není okamžitě patrný a obvykle se projeví až u dlouhodobých diet. Lidé, kteří rádi jedí syrové vejce jsou ohroženi. Vaječný bílek obsahuje látku zvanou avidin, která váže biotin lidském těle, což způsobuje nedostatek biotinu při konzumaci syrových vajec.
Nedostatek biotinu vede mimo jiné k:

● kožním poruchám.
● vypadávání vlasů.
● křehkým nehtům.
● únavě / ospalosti.
● ztrátě chuti k jídlu / nevolnosti.
● špatné hojení ran může pocházet z nedostatku biotinu nebo zinku.
● zvýšené hladiny cholesterolu.
● bolest svalů.

V extrémním případě přetrvávajícího nedostatku jsou závažné důsledky:

● halucinace.
● deprese.
● poruchy hybnosti.
● Mastná degenerace jater a tuků v srdci.

Nežádoucí účinky při předávkování

Podle současných poznatků předávkování nezpůsobuje žádné poškození. Vzhledem k tomu, že výzkum vitamínu B7 dosud nebyl dokončen, jako denní maximum se doporučuje 180 mikrogramů pro dospělého. Toto množství však nelze dosáhnout normální výživou. Stejně jako maximální množství není ani minimální doporučené množství B7 známo.

špenátové listy
Ve kterých potravinách je zahrnuta biotin

Ve střevě jsou bakterie, které produkují biotin během normálního zažívacího procesu. Nicméně podle současného stavu výzkumu není jasné, do jaké míry tělo skutečně látku absorbuje a kolik je jí ponecháno nevyužité. Může se stát, že při vylučování močí se vylučuje stejné množství látky, jaká byla dříve obsažena v konzumovaných potravinách.
Předpokládá se, že biotin v rostlinných potravinách má vyšší biologickou dostupnost než u živočišných potravin, jako je maso. Je také robustní a velmi tepelně stabilní, takže při vaření dochází pouze k malé ztrátě vitamínů.
Obsahují jej téměř všechny potraviny obsahují v různých množstvích. Dodává se v játrech, ledvinách, vaječném žloutku, sójových bobech, hrachu, ořechách, atd.
Nedostatek biotinu je vzácný, ale je vyvolán častou konzumací surových vaječných pokrmů. Doporučuje se omezit konzumaci těchto potravin a upřednostňovat rostlinné potraviny, neboť biologická dostupnost biotinu / vitaminu B7 z rostlinných zdrojů je vyšší.


Jak bude reklama vypadat?
-
Kup si reklamu pod tímto článkem jen za 50 Kč
Zobrazit formulář pro nákup
Červenec 2021
Po Út St Čt So Ne
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Poslední

  • E-babeta – jízda za pár korun

    Žijeme v době, která nabízí nespočet různých druhů dopravy, přičemž stále větší prostor dostává doprava individualizovaná, tudíž doprava po vlastní ose, s tím, že tento trend bude v budoucnosti patrně pokračovat. Už nyní můžeme v ulicích, a ostatně i na silnicích, vidět různé dopravní prostředky, kterými se lidí přepravují, kam potřebují. Třebaže smysl dopravy je pořád stejný, a…

  • Podložka na cvičení – jak a podle čeho ji vybrat

    Začínáte se cvičením nebo ho už nějakou dobu provozujete a rozhodli jste se pořídit si pomůcky, které zlepší váš požitek z pohybové aktivity? Jednou z takových základních pomůcek je bezesporu podložka na cvičení. Druhů fitness podložek je velké množství – ať se to týká materiálu, velikosti, funkce nebo typu sportu, pro který je určena. Jaká se, na který druh…

  • Co si představit pod pojmem dokovací stanice?

    Jedná se o typ zařízení, které můžeme pomocí USB připojit do počítače. Přístroj umožňuje například přesun souborů nebo aktualizaci firmware přehrávače. Dokovací stanice rozdělujeme na:  univerzální – tento typ můžeme k notebooku připojit nejčastěji pomocí USB, díky kterému je pak dále možno připojení všech dalších zařízení. Jeho výhoda je v tom, že tuto univerzální stanici…

  • Lyžařské brýle chrání váš zrak na svahu

    Jednou z nutných podmínek bezpečného lyžování či snowboardingu jsou brýle. Ty chrání oči před mechanickým poškozením a ostrým sluncem a zároveň mohou zlepšovat vidění. K dostání je nepřeberné množství lyžařských brýlí v různých designech i provedení, záleží jen na vašich preferencích a vkusu. K dostání jsou i modely pro lyžaře s dioptrickými brýlemi nebo brýle s výměnnými…