Zdraví

Biotin: Proč je vitamin B7 důležitý pro pokožku a vlasy

Funkce biotinu

Naše nehty a vlasy jsou vytvořeny z keratinu. Keratin je bílkovinná látka, z níž se vytváří rohovina. K vytvoření keratinu potřebuje tělo bílkoviny, protože ty jsou hlavní stavebním kamenem keratinu a vitamínu B7. Optimální péče tak podporuje dobrý růst kůže, vlasů a nehtů.
Úkoly biotinu v těle jsou:

●     vytvoření kůže, vlasů a nehtů
●     metabolismus bílkovin
●     metabolismus sacharidů

hrachový lusk
Co může způsobit nedostatek vitamínu B7?

Jeho nedostatek není okamžitě patrný a obvykle se projeví až u dlouhodobých diet. Lidé, kteří rádi jedí syrové vejce jsou ohroženi. Vaječný bílek obsahuje látku zvanou avidin, která váže biotin lidském těle, což způsobuje nedostatek biotinu při konzumaci syrových vajec.
Nedostatek biotinu vede mimo jiné k:

●     kožním poruchám.
●     vypadávání vlasů.
●     křehkým nehtům.
●     únavě / ospalosti.
●     ztrátě chuti k jídlu / nevolnosti.
●     špatné hojení ran může pocházet z nedostatku biotinu nebo zinku.
●     zvýšené hladiny cholesterolu.
●     bolest svalů.

V extrémním případě přetrvávajícího nedostatku jsou závažné důsledky:

●     halucinace.
●     deprese.
●     poruchy hybnosti.
●     Mastná degenerace jater a tuků v srdci.

Nežádoucí účinky při předávkování

Podle současných poznatků předávkování nezpůsobuje žádné poškození. Vzhledem k tomu, že výzkum vitamínu B7 dosud nebyl dokončen, jako denní maximum se doporučuje 180 mikrogramů pro dospělého. Toto množství však nelze dosáhnout normální výživou. Stejně jako maximální množství není ani minimální doporučené množství B7 známo.

špenátové listy
Ve kterých potravinách je zahrnuta biotin

Ve střevě jsou bakterie, které produkují biotin během normálního zažívacího procesu. Nicméně podle současného stavu výzkumu není jasné, do jaké míry tělo skutečně látku absorbuje a kolik je jí ponecháno nevyužité. Může se stát, že při vylučování močí se vylučuje stejné množství látky, jaká byla dříve obsažena v konzumovaných potravinách.
Předpokládá se, že biotin v rostlinných potravinách má vyšší biologickou dostupnost než u živočišných potravin, jako je maso. Je také robustní a velmi tepelně stabilní, takže při vaření dochází pouze k malé ztrátě vitamínů.
Obsahují jej téměř všechny potraviny obsahují v různých množstvích. Dodává se v játrech, ledvinách, vaječném žloutku, sójových bobech, hrachu, ořechách, atd.
Nedostatek biotinu je vzácný, ale je vyvolán častou konzumací surových vaječných pokrmů. Doporučuje se omezit konzumaci těchto potravin a upřednostňovat rostlinné potraviny, neboť biologická dostupnost biotinu / vitaminu B7 z rostlinných zdrojů je vyšší.
 

Ohodnoťte příspěvek
Duben 2019
Po Út St Čt So Ne
« Bře    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Poslední

  • Biotin: Proč je vitamin B7 důležitý pro pokožku a vlasy

    Funkce biotinu Naše nehty a vlasy jsou vytvořeny z keratinu. Keratin je bílkovinná látka, z níž se vytváří rohovina. K vytvoření keratinu potřebuje tělo bílkoviny, protože ty jsou hlavní stavebním kamenem keratinu a vitamínu B7. Optimální péče tak podporuje dobrý růst kůže, vlasů a nehtů. Úkoly biotinu v těle jsou: ●     vytvoření kůže, vlasů a…

  • Automatika

    Generace, která se narodila v tomto století, již zřejmě nikdy nepocítí tolik změn a přeměn, s jakými bojovala generace jejich prarodičů. Technologie se totiž prolnuly do úplně všech možných oblastí. A dá se říci, že mnoho lidí se jim stále brání. Že by zvyk byl železná košile? To ani ne, spíš se bojí, že něco pokazí, rozbijí…

  • Abyste měli dokonalý chrup

    Jsou lidé, jimž lze jejich zuby závidět. Tací, kteří se mohou prakticky kdykoliv usmívat na celý svět, mají-li pro to nějaký důvod nebo třeba i bezdůvodně, a svět jim vesměs odplácí stejně, tedy úsměvem. A pak jsou mezi našinci i tací, kteří se na svět raději neusmívají, a to ani tehdy, kdy by to za…

  • Bydlení, která vás zaujme

    Je pravdou, že sehnat dnes vlastní bydlení není zas takový problém, ale také je pravda, že se člověk musí smířit s faktem, že za něj také hodně zaplatí. A to v případě hezkého bytu v dobré lokalitě může být i několik milionů korun. A na to nemá každý. Naštěstí jsou dnes k dispozici alternativy, které…

  • Na co se lidé ptají u mobilních domů

    Jak je to s přepravou – každý prodejce má nastavené jiné podmínky, ptejte se proto včas, zda je v ceně i doprava na místo určení. Většina seriózních firem přepravu zajistí na své náklady, resp. je uvedena již v ceně hotového výrobku. Jakým způsobem se přepravuje – existují dva základní typy staveb, jeden má svůj vlastní podvozek opatřený koly,…