Zdraví

Jak kterou bylinku uchovávat a na co ji použít?

Vyberte si k pěstování spíše ty nenáročné bylinky, které se skoro denně používají v kuchyni. Jsou nejen léčivé a důležité pro vaše zdraví, ale také vám krásně provoní byt. Některé z nich si můžete uchovat pro pozdější použití.

BAZALKA – Používá se hlavně do italských pokrmů, ale má také výborné léčivé účinky. Zklidňuje ledviny, posiluje srdce a celkovou imunitu organismu a příznivě působí proti zácpě. Bazalku si můžete do zásoby usušit nebo zamrazit, aniž byste přišli o její léčivé schopnosti.

PETRŽEL – Používá se jako ozdoba ve studené kuchyni, protože její žvýkání osvěžuje dech a zabraňuje tomu, aby se vám jídlo „vracelo zpátky“. Přidává se také do polévek, salátů, k vaječným, bramborovým i rybím pokrmům. Obsahuje velké množství vitamínu C a železa. Petržel si můžete zamrazit a uchovat si ji tak na zimní měsíce.

LIBEČEK – Má výraznou chuť, která se hodí do polévek i omáček. Pročišťuje krev, posiluje srdce, rozpouští žlučové a močové kameny a ulevuje od revmatismu a dny. Dá se uchovávat sušený i mražený.
listy libečku
KOPR – Používá se při vaření omáček a studených polévek a na rybí pokrmy, ale také k zavařování okurek a zeleniny. Má uklidňující účinky při nadýmání i projímací účinky. Uchovávejte ho v mrazáku.

MAJORÁNKA – Je skvělá do omáček i polévek. Již v 16. století ji používali proto bolestem zubů, hlavy i proti nachlazení. Přes zimu ji můžete mít doma v květináči, nebo si ji nasušte do skleničky.

MEDUŇKA – Je vhodná pro dobré spaní, proti bolestem hlavy a na podporu srdeční arytmie, ale hodí se také do zmrzlin, pudinků, nápojů, majonézy či kysaného zelí. Uchovávat ji můžete sušenou.

OREGANO – Prospívá lidem s neurologickým onemocněním či s trávicími problémy. Je dobré na kašel, silné křeče a nespavost. Hodí se i k sušení.

KŘEN – Je velkým zdrojem vitamínu C. Skvěle uvolňuje hleny. Hodí se do teplé i studené kuchyně.
řeřicha setá
ŘEŘICHA – Působí jako přírodní antibiotikum, je vhodná při zánětech močového měchýře, pomáhá trávit tučná jídla a podporuje činnost jater. Hodí se do zeleninových salátů nebo jen na chleba s máslem či tvarohem.

Summary
FacebookFacebook MessengerPinterest
Červen 2017
Po Út St Čt So Ne
« Kvě    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Poslední

  • Poptávkový server, na kterém najdete odborníky ve všech oborech

    Jistě i Vy si dobře uvědomujete, že není dobré se sami pouštět do věcí, o kterých nic nevíte, nebo o kterých si jen myslíte, že o nich víte. Spousta lidí se v dnešní době pouští například do rekonstrukcí nebo stavby domu či bytu svépomocí, protože si myslí, že tak ušetří, ale tak tomu není, protože pokud…

  • Pořiďte si i Vy kvalitní světelný zdroj všude, kam potřebujete

    Od vynálezu první žárovky prošel tento světelný zdroj mnoha proměnami a samozřejmě mnoha zlepšeními. V dnešní době už si můžete pořídit úsporné žárovky do Vaší domácnosti a také vysoce kvalitní a spolehlivé výbojky pro osvětlení každého prostoru venku a samozřejmě také světelné zdroje, které lze využít v průmyslu, ve fotografování či třeba do Vašeho automobilu a podobně….

  • Studentů univerzit ubývá

    Studenti hlásící se na univerzity a vysoké školy ubývají. Od roku 2010, kdy za vidinou titulu před, ale také za jménem ve specializovaném oboru, studovalo téměř 400 tisíc lidí, počet klesl na letošních 326 tisíc. Rada vysokých škol očekává propad v řadách tisíců studentů i do dalších let. Menší zájem o vysoké školy pramení také z financování….

  • Česká asociace doktorandů

    Výzkum doktorandů je mezi institucemi přehlíženou pozicí. Výzkumu se nevěnuje dostatečná pozornost, nikdo se ve vědě nesoustředí na pomoc studentům doktorandského programu a orgány se o jejich funkci také nijak přehnaně nezajímají. Z důvodu nízkých stipendií není možné z pohledu doktorandů věnovat se skutečně a zarytě svému vědeckému projektu či psaní odborné studie nebo disertační práce a…

  • Velké plány Ostravské Univerzity

    Stavba nové fakulty umění, sportovní areál pro univerzitní studenty, cvičná nemocnice a obor stomatologie. Na Ostravskou univerzitu čeká rušné období. Sportovní areál V současné době plánuje domovská univerzita třetího největšího města v republice velký stavební projekt: sportovní areál ostravské univerzity, jejž by mohli využít nejenom studenti, ale také široká veřejnost. Právě teď se v Ostravě hledá ta nejvhodnější…

Top příspěvky