Zdraví

Jak kterou bylinku uchovávat a na co ji použít?

Vyberte si k pěstování spíše ty nenáročné bylinky, které se skoro denně používají v kuchyni. Jsou nejen léčivé a důležité pro vaše zdraví, ale také vám krásně provoní byt. Některé z nich si můžete uchovat pro pozdější použití.

BAZALKA – Používá se hlavně do italských pokrmů, ale má také výborné léčivé účinky. Zklidňuje ledviny, posiluje srdce a celkovou imunitu organismu a příznivě působí proti zácpě. Bazalku si můžete do zásoby usušit nebo zamrazit, aniž byste přišli o její léčivé schopnosti.

PETRŽEL – Používá se jako ozdoba ve studené kuchyni, protože její žvýkání osvěžuje dech a zabraňuje tomu, aby se vám jídlo „vracelo zpátky“. Přidává se také do polévek, salátů, k vaječným, bramborovým i rybím pokrmům. Obsahuje velké množství vitamínu C a železa. Petržel si můžete zamrazit a uchovat si ji tak na zimní měsíce.

LIBEČEK – Má výraznou chuť, která se hodí do polévek i omáček. Pročišťuje krev, posiluje srdce, rozpouští žlučové a močové kameny a ulevuje od revmatismu a dny. Dá se uchovávat sušený i mražený.
listy libečku
KOPR – Používá se při vaření omáček a studených polévek a na rybí pokrmy, ale také k zavařování okurek a zeleniny. Má uklidňující účinky při nadýmání i projímací účinky. Uchovávejte ho v mrazáku.

MAJORÁNKA – Je skvělá do omáček i polévek. Již v 16. století ji používali proto bolestem zubů, hlavy i proti nachlazení. Přes zimu ji můžete mít doma v květináči, nebo si ji nasušte do skleničky.

MEDUŇKA – Je vhodná pro dobré spaní, proti bolestem hlavy a na podporu srdeční arytmie, ale hodí se také do zmrzlin, pudinků, nápojů, majonézy či kysaného zelí. Uchovávat ji můžete sušenou.

OREGANO – Prospívá lidem s neurologickým onemocněním či s trávicími problémy. Je dobré na kašel, silné křeče a nespavost. Hodí se i k sušení.

KŘEN – Je velkým zdrojem vitamínu C. Skvěle uvolňuje hleny. Hodí se do teplé i studené kuchyně.
řeřicha setá
ŘEŘICHA – Působí jako přírodní antibiotikum, je vhodná při zánětech močového měchýře, pomáhá trávit tučná jídla a podporuje činnost jater. Hodí se do zeleninových salátů nebo jen na chleba s máslem či tvarohem.

Jak kterou bylinku uchovávat a na co ji použít?
5 (100%)1
Prosinec 2018
Po Út St Čt So Ne
« Lis    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Poslední

  • Topení v podlaze ano či ne

    Pro Příjemné teplo od země – lidské tělo je koncipováno tak, že krevní oběh je prioritně rozváděn do vnitřních orgánů a do hlavy a teprve pak do periferií těla – rukou, nohou, pokožky a vlasů. Nejvíce to zaznamenáme právě v zimě, kdy nám omrzají uši, nos a zebou ruce a nohy. U vytápění radiátorem se nežádoucím…

  • Posezení s přáteli nebo zahradní slavnost?

    Když se blíží léto, není nic lepšího než grilování pod otevřenou oblohou s dobrým vínem a přáteli. Zahrada je ideálním místem, kde můžete tento čin provést. Vše máte při ruce, můžete odpočívat a relaxovat u dobrého jídla a pití. Pokud nejste zrovna příznivcem letního grilování, můžete si dobroty připravit předem, ale vždy se vyplatí dodržovat pár…

  • Sáčky, které uchovají vše v bezpečí

    Také patříte mezi lidi, kteří mají vždycky všechno perfektně srovnané? Musí mít každá věc ve vašem bytě svoje speciální místo? Potom vás jistě velmi iritují takové ty drobné věci, které víte, že budete potřebovat, ale nedají se nikam uklidit tak, aby se nepoztrácely. V tom případě pro vás máme skvělé řešení, jak do cílit toho, aby…

  • Na volbě věřitele záleží

    Když si chcete půjčit peníze, je dobré si volbu věřitele řádně promyslet, o tom nepochybujte. Může totiž rozhodovat o mnohém, každý má jiné podmínky a představy o tom, jak by všechno mělo vypadat, o tom nepochybujte. Může se tedy snadno stát, že na jednom místě Vám odmítnou půjčit, a na druhém místě Vám půjčí s radostí….

  • Písek do filtrace

    Podle toho, jakou máte filtrační jednotku, tak byste měli zvolit právě konkrétní písek do bazénové filtrace. Naše nabídka  https://eshop.techneco.eu/Pisek-do-piskovych-filtru je opravdu široká a jistě si vybere i ten nejnáročnější klient. Jde o to, že písková zrna jsou ostrá a zachycují nečistoty. Zrnitost a druh je podle filtrační jednotky. Nabízíme vám naši skvělou nabídku, ze které si…