Zdraví

Jak kterou bylinku uchovávat a na co ji použít?

Vyberte si k pěstování spíše ty nenáročné bylinky, které se skoro denně používají v kuchyni. Jsou nejen léčivé a důležité pro vaše zdraví, ale také vám krásně provoní byt. Některé z nich si můžete uchovat pro pozdější použití.

BAZALKA – Používá se hlavně do italských pokrmů, ale má také výborné léčivé účinky. Zklidňuje ledviny, posiluje srdce a celkovou imunitu organismu a příznivě působí proti zácpě. Bazalku si můžete do zásoby usušit nebo zamrazit, aniž byste přišli o její léčivé schopnosti.

PETRŽEL – Používá se jako ozdoba ve studené kuchyni, protože její žvýkání osvěžuje dech a zabraňuje tomu, aby se vám jídlo „vracelo zpátky“. Přidává se také do polévek, salátů, k vaječným, bramborovým i rybím pokrmům. Obsahuje velké množství vitamínu C a železa. Petržel si můžete zamrazit a uchovat si ji tak na zimní měsíce.

LIBEČEK – Má výraznou chuť, která se hodí do polévek i omáček. Pročišťuje krev, posiluje srdce, rozpouští žlučové a močové kameny a ulevuje od revmatismu a dny. Dá se uchovávat sušený i mražený.
listy libečku
KOPR – Používá se při vaření omáček a studených polévek a na rybí pokrmy, ale také k zavařování okurek a zeleniny. Má uklidňující účinky při nadýmání i projímací účinky. Uchovávejte ho v mrazáku.

MAJORÁNKA – Je skvělá do omáček i polévek. Již v 16. století ji používali proto bolestem zubů, hlavy i proti nachlazení. Přes zimu ji můžete mít doma v květináči, nebo si ji nasušte do skleničky.

MEDUŇKA – Je vhodná pro dobré spaní, proti bolestem hlavy a na podporu srdeční arytmie, ale hodí se také do zmrzlin, pudinků, nápojů, majonézy či kysaného zelí. Uchovávat ji můžete sušenou.

OREGANO – Prospívá lidem s neurologickým onemocněním či s trávicími problémy. Je dobré na kašel, silné křeče a nespavost. Hodí se i k sušení.

KŘEN – Je velkým zdrojem vitamínu C. Skvěle uvolňuje hleny. Hodí se do teplé i studené kuchyně.
řeřicha setá
ŘEŘICHA – Působí jako přírodní antibiotikum, je vhodná při zánětech močového měchýře, pomáhá trávit tučná jídla a podporuje činnost jater. Hodí se do zeleninových salátů nebo jen na chleba s máslem či tvarohem.

Říjen 2019
Po Út St Čt So Ne
« Srp    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Poslední

  • Automobil z půjčovny

    V dnešní době není problém vycestovat za hranice naší republiky skoro kamkoliv. A dokonce to není ani problém, pokud chceme cestovat vlastní dopravou, ale v podstatě ji vlastně ani nemáme. Kdo si myslí, že je to zcela nemožné, tak se plete. V našem hlavním městě republiky je nachází v centru levná autopůjčovna Praha https://automoc.eu/nejlevnejsi-autopujcovna/ a tady si lze zapůjčit…

  • Efektivní skladování pomáhá splnit více objednávek

    Dosud jste neměli potíže s odesíláním objednávek a s naskladněním nebo vyskladněním zboží včas. Teď ale často dochází k situaci, kdy si zákazníci stěžují, že některá z objednávek nebyla vyřízena v dohodnutém termínu. Domníváte se, že je to přímý důsledek zvyšujícího se obratu a nárůstu poptávky po vašem zboží. Řešení hledáte v lidských zdrojích a chystáte se přijmout dalšího pracovníka nebo…

  • Získejte si důvěru vašich zaměstnanců díky výběru umístění pracovního stolu!

    Základ, ať už v osobním nebo pracovním životě, představují vyrovnané vztahy. Mít dobré vztahy se svým okolím dokáže výrazně ovlivnit pohodu člověka. A protože člověk tráví většinu svého aktivního dne v práci, vztahy na pracovišti jsou skutečně důležité. To jednak mezi samotnými zaměstnanci, ale i ve vztahu zaměstnavatel-zaměstnanec. Věděli jste o tom, že důvěru svých…

  • Pojměte školní výlet jiným způsobem

    Snažit se zavděčit svým žákům chtěl někdy za svou praxi snad každý kantor. Není se čemu divit, neboť mít na starost skupinu malých školáků, kteří prahnou po zážitcích, to si vyžaduje speciální cítění a zájem těmto ratolestem něco dopřát. Pokud tedy hledáte zajímavé tipy na výlety pro vaše svěřence, měli byste vědět o jedné speciální…

  • Intradenní obchodování

    V dnešní době se lze setkat s velkou spoustou způsobů, jak obchodovat. Některé jsou známé více a některé zase méně. My si dnes povíme něco málo o intradenním obchodování, které má spoustu pozitiv a lidé si jej nemohou vynachválit. Není se také čemu divit. Možná to dokonce zjistíte i vy sami. Pokud jste až do dnešního dne…